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焼き菓子

フィナンシェ

300円

焦がしバターの香りが特徴のしっとりしたアーモンドの焼き菓子です。しっかりと密度のある生地ですが甘さはやわらか。

パウンドケーキレモン

300円

国産バターを使って、しっとり焼き上げました。すっきりとした甘さのレモンのコンフィチュールを、アクセントに加えました。

パウンドケーキショコラ

300円

国産バターとチョコレートでしっかりとした味わいの生地に、自家焙煎珈琲で風味をプラスして、大人の味わいに仕上げました。

ブールドネージュ

300円

フランス語で白い雪の玉を意味するお菓子です。ほろほろとした食感と、バターの香りがあと引くおいしさです。

マドレーヌ

300円

バターをたっぷり使ったマドレーヌ。もっと仲良くなりたいという意味もあるそうです。

ガレット

300円

ザクザクとした食感とバターの香りが特徴的なブルターニュ地方のお菓子で、アーモンドの香りの後にバターの風味を感じることができます。

ガレットショコラ

300円

ガレットにチョコレートを練りこんで、カカオニブで食感のアクセントを与えました。ザクザクとした歯触りが特徴的です。

フロランタンカフェアマンド

300円

ルーツはイタリアのフィレンツェの地方菓子で、バターをたっぷり使ったサブレ生地にキャラメルがけしたアーモンドが香ばしさを引き立てます。

フロランタンヘーゼルショコラ

300円

チョコレートを練りこんだサブレ生地の上に、キャラメルがけした自家焙煎の珈琲豆とヘーゼルナッツをたっぷり乗せました。

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